Patatje oorlog

Zo’n oproep voor een keukenbrand komt natuurlijk binnen als je net je eigen piepertjes op je bord hebt liggen. Volstrekt logisch als je bedenkt dat 80% van Nederland eet tussen 17.00 uur en 19.00 uur. Toptijden dus voor de Salvagecoördinator. Even snel de warme hap wegwerken, naar de auto en op naar de brand.

Aangekomen bij de oproeplocatie was de brandweer net bezig de slangen weer op te rollen. Volgens de OVD (officier van dienst) van de brandweer viel de brand mee maar was de schade erg groot. De bewoner was ter controle naar het ziekenhuis met voornamelijk brandwonden. Als oorzaak geeft de OVD aan: een klassieke vlam-in-de-pan. De bewoner was van plan een patatje te bakken in een open frituurpan en was, wachtend tot het vet heet was, even in slaap gevallen op de bank. Oververhitting heeft het vet in de pan doen vlamvatten. De bewoner werd gelukkig op tijd wakker en heeft het vuur zelf proberen te blussen.

Samen met de OVD loop ik de woning binnen. Het hele huis was zwaar beroet en de puinhoop in de keuken was enorm, het leek wel of er oorlog was geweest. Opvallend was dat er, verspreid door de hele keuken, meerdere brandplekken zichtbaar waren. Brandplekken aan de kastjes, vloer, gordijnen en andere losse zaken die in een normale keuken vindbaar zijn. Duidelijk een gevalletje van verkeerd blussen, met als resultaat een woonhuis dat tijdelijk niet meer bewoonbaar is en een bewoner met behoorlijke brandwonden aan armen, gezicht en borst.

De bewoner heeft na het ontdekken van de vlam-in-de-pan het vuur geblust met water. Het kokende vet is door de toevoeging van water brandend uit de pan gespat en heeft, alles waar het brandende vet naar toe is gespat, in brand gezet. Voor de Salvagecoördinator betekent dit dat de bewoner(s) tijdelijk ondergebracht moet worden en dat er verschillende maatregelen getroffen moeten worden waaronder het afschotten van de kapot gesprongen ramen en deuren.

Dit geval staat zeker niet op zich zelf. Paniek is altijd een slechte raadgever en achteraf kan ook deze bewoner wel bedenken dat het blussen van brandend vet met water een verkeerde keuze is. Een keuze die uiteindelijk heeft geresulteerd in een schadeomvang van € 35.000,00. Een kleine oorzaak met grote gevolgen, vooral als je bedenkt dat een blusdeken te koop is bij elke huishoudwinkel of bouwmarkt voor minder dan € 20,00.

Gepost door Salvagecoördinator Ton

Patatje oorlog